طريقة عمل الكحك الطري بالسمن البلدي وفق طريقة افضل محلات الحلويات والمخابز المنتشرة في كل دول الوطن العربي وخاصة في مصر مثل محلات العبد للحلويات والمخبوزات الشرقية المميزة جدا. في عيد الفطر المبارك الذي يقبله جميع أفراد الأسرة وخاصة الأطفال الذين يحبون تناوله ويقبلونه كثيرا ، وهناك العديد من الطرق المختلفة والمتنوعة لعمل الكحك الطري اللذيذ مع السمن البلدي. التي تختلف عن بعضها البعض من خلال العناصر الغذائية الطبيعية عالية القيمة ، وكذلك من حيث المكونات المناسبة والسليمة تضاف إلى طريقة عملها واختيار الأفضل والأكثر أمانًا منها من الناحية الصحية ، من أجل تأكد من أنه مصنوع بأفضل الطرق وأكثرها صحة وصحة. لذلك نقدم لك سيدتي أفضل وأسهل طريقة لعمل الكيك الطري بالسمن في المنزل وذلك من خلال طريقتنا المميزة والتي تتكون من العديد من العناصر الغذائية الهامة المفيدة جدا للصحة وكذلك من خلال المكونات الطبيعية المضافة إلى طريقتنا الصحية Yaza ، المصنوعة من أفضل المكونات المناسبة والقيمة الغذائية المضافة إليها. لذلك نقدم لك سيدتي أفضل وأسهل طريقة لعمل أشهى وأروع وصفة الكحك الطرية بالسمن المحلي ، من خلال طريقتنا المميزة ، والتي تتم بطريقة سهلة وصحية ، وبأقل تكلفة ممكنة ، ومفيدة لجميع أفراد الأسرة.
جدول المحتويات
طريقة صنع الكحك الطري بالسمن البلدي ومكوناته
سيدتي نقدم لكم أفضل وأقوى المكونات ذات القيمة الغذائية العالية لصنع كعكة العيد من خلال المكونات التالية:
المكونات
- ثلاثة أكواب طحين.
- كوب واحد من السمنة البلدية.
- كوب حليب أو ماء دافئ
- تم العثور على ملعقة كبيرة من مستخلص الكحك في الصيدلية.
- ملعقة كبيرة خميرة فورية.
- ثلاث ملاعق كبيرة سمسم.
- ربع ملعقة ملح.
- ملعقة كبيرة سكر.
- تمور للحشو.
- كمية السكر البودرة.
كيف تستعد
- نضع قدرًا على النار ونضع فيه السمن البلدي ونتركه حتى يسخن جيدًا ثم نضيف الطحين إليه ونقلبه جيدًا حتى يلتصق السمن والدقيق معًا جيدًا.
- ثم نضيف مستخلص الكحك والسمسم إلى الخليط ونتركه جيداً حتى يبرد الخليط قليلاً.
- ثم تذوب الخميرة الفورية والسكر والماء الدافئ وتترك جانباً لمدة خمس عشرة دقيقة حتى تخمر.
- ثم نضيف الخميرة والماء إلى الخليط ونعجنها جيداً حتى تحصل على عجينة ناعمة ومتماسكة ، ثم نغطي العجينة ونتركها جانباً لمدة نصف ساعة.
- بعد ذلك تقطع العجينة إلى كرات صغيرة ونضع حشوة العجين بالداخل أو حسب الحشوة التي تفضلها.
- ثم نقوم بتشغيل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ، ثم نقوم بإدخال الصينية في الفرن الساخن لمدة عشرين إلى ثلاثين دقيقة.
- ثم تُرفع صينية الكحك الناعم من الفرن وتترك حتى تبرد تمامًا.
- ثم نضيف إليه السكر البودرة ونحفظه في طبق محكم الغلق ، وبعد ذلك نقدمه في طبق التقديم وبجانبه كوب حليب أو شاي أو قهوة سادة.
الفوائد الصحية للكحك الطري بالسمن البلدي
هناك العديد من الفوائد الغذائية الهامة المفيدة جدا للصحة العامة والجسم ، والتي وردت في طريقتنا المميزة لصنع الكعك أحلى ولذيذ طري ولذيذ ورائع ولذيذ ، مثل:
- الدقيق الذي يعتبر من أهم وأقوى المكونات الغذائية المهمة والمفيدة للغاية ، والذي يعمل على إمداد الجسم بالكربوهيدرات المغذية التي يحتاجها الجسم بشكل كبير ، وخاصة الأفراد الذين يعانون من أمراض النحافة الشديدة وسوء التغذية السليمة.
- كل هذا بالإضافة إلى الطحين الذي يحتوي على فوائد صحية أخرى ، مثل المساعدة في بناء الجسم والعضلات وتقويتها بشكل قوي وصحي ، لجميع أفراد الأسرة وخاصة الأطفال ومن يحتاجون إلى تغذية سليمة وصحية من أجل البناء والقوة. تقوي أجسامهم وعظامهم بشكل كبير.
- هناك العديد من العناصر الغذائية الهامة والمفيدة الأخرى التي نتمتع بها بطريقتنا المميزة لصنع أحلى وألذ كحك طري مع السمن اللذيذ في المنزل مثل احتوائه على السمن الطبيعي وهو من أقوى العناصر الغذائية التي تضاف إلى طريقة عمله ، الذي يعمل على إمداد الصحة بالدهون الطبيعية والمغذية والمفيدة جيد جدا للصحة العامة والجسم بطريقة صحية وصحية.
