كيكة شوكولاتة بالكاكاو وصوص الشوكولاتة الكريمي اللذيذ مكونات موجودة في أي منزل

كعكة الشوكولاتة بالكاكاو مع صوص الشوكولاتة الكريمي اللذيذ ، بمكونات اقتصادية توجد في أي منزل ، تعد كعكة الكاكاو من أسهل أنواع الكيك ذات المكونات الاقتصادية وبخطوات بسيطة وسهلة. كعكة الشوكولاتة لجميع عشاق ومحبي الشوكولاتة والكاكاو وخاصة الصغار والأطفال. في هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة عمل كعكة الشوكولاتة مع صلصة الكاكاو بخطوات سهلة ومكونات غير مكلفة واقتصادية لكل منزل. يمكنك تقديمها مع وجبة الإفطار مع كوب من الحليب الدافئ أو مع العشاء كحلوى خفيفة ومقرمشة.

كعكة الشوكولاتة بالكاكاو

مقادير كعكة الشوكولاتة:

  • سمنة.
  • كاكاو؛
  • وأم

عند طهيه معًا ، يتحول هذا الثلاثي إلى خليط سميك يشبه طعم الشوكولاتة المذابة تمامًا.

  • طحين لجميع الاستخدامات.
  • سكر محبب.
  • صودا الخبز – عامل التخمير الذي يجعل الكيك يرتفع.
  • ملح – لموازنة حلاوة الكيك.
  • القشدة الحامضة – صانع الترطيب!
  • بيض.

صلصة الشوكولاتة والكاكاو

  • الحليب ومسحوق الكاكاو والزبدة – ستغلي هذا الخليط للحصول على صلصة شوكولاتة لذيذة وسميكة.
  • السكر البودرة – يضاف إلى صلصة الشوكولاتة لإضافة كعكة الشوكولاتة والكاكاو لتكثيفها أكثر.
  • ثم أضف الجوز المفروم – على الرغم من أنه اختياري ، فإن الجوز المفروم يمنح الكعكة مجموعة ممتازة من القوام.

طريقة عمل كعكة الشوكولاتة بالصلصة

  • يُسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت / 175 درجة مئوية ويُدهن مقلاة.
  • نرش الدقيق على المقلاة ونفضي الفائض.
  • يُمزج الزبدة والماء ومسحوق الكاكاو في قدر ويُغلى المزيج. يؤدي ذلك إلى إذابة مسحوق الكاكاو ووضع الصلصة جانبًا حتى تبرد.
  • امزج المكونات الجافة.
  • اخفقي الدقيق والسكر وصودا الخبز والملح معًا لضمان توزيع كل شيء بالتساوي.
  • أضف المكونات السائلة. أضيفي الكريما الحامضة والبيض واخفقيهم برفق حتى يتجانسوا.
  • يُسكب المزيج المذاب في الوعاء ويُمزج.
  • اخبز الكعكة. ستعرف أن الأمر قد اكتمل عندما يتم إدخال عود أسنان في منتصف الكعكة ويخرج نظيفًا (حوالي 20 دقيقة).
  • أثناء وجود الكعكة في الفرن ، اخفقي الحليب ومسحوق الكاكاو والزبدة معًا على نار متوسطة واتركيه حتى الغليان.
  • أزل من الهيتر واضف الفانيلا.
  • اخفق السكر البودرة تدريجيًا حتى يصبح ناعمًا.
  • اخلطي الجوز إذا كنت تستخدمين.
  • لا حاجة لترك الكعكة تبرد هنا. ما عليك سوى سكب الكريمة فوق الكعكة الساخنة ، وتقديمها والاستمتاع بكيكة الشوكولاتة والكاكاو.
  • اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *