طريقة عمل الكيكة العادية الهشة بكل بساطة في المنزل

الكيك العادي من اشهر الكيكات التي يتم اعدادها في المنزل ، حيث ان الكيك عبارة عن معجنات سريعة التحضير ، والكيك العادي من اشهر انواع الكيكات في المطابخ المصرية ، فهو من اشهر انواع الكيكات في المطابخ المصرية. أنواع الكيك اللذيذة لأنها تتميز بطعم رائع وقوام مميز ، كما أنها من أنواع الكيك التي يقبلها الكثير من الناس ويحبها الأطفال بسبب مذاقها اللذيذ ، وبالتالي سنقدم لكم الآن طريقة صنعها. الكعكة العادية الهشة سهلة التحضير في المنزل وبالتالي من خلال هذا المقال.

كيف تصنع كعكة عادية

المكونات:

  • كوب كبير من الحليب.
  • كوب سكر أبيض.
  • نصف كوب زيت نباتي.
  • كوبين من الطحين الأبيض.
  • ملعقة كبيرة فانيليا.
  • ملعقة ونصف من البيكنج بودر.
  • ثلاث بيضات كبيرة.
  • رشة ملح طعام.

طريقة التحضير:

  • الخطوة الأولى هي تسخين الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية حتى انتهاء وقت تحضير الكعكة.
  • الخطوة الثانية: أحضر صينية مناسبة للكيك ، ثم دهن الصينية بطبقة من الزيت ، ثم رش القليل من الدقيق حتى لا تلتصق الكعكة بالصينية.
  • الخطوة الثالثة نبدأ بتحضير الكيك بإحضار وعاء ثم نخفق البيض بكوب من السكر ثم نضيف ملعقة فانيليا إليهم ونخلط المكونات جيداً باستخدام الخلاط الكهربائي.
  • الخطوة الرابعة بعد ذلك نضيف كوبًا من الحليب مع نصف كوب من الزيت واستمر في الخفق جيدًا بالمضرب الكهربائي ، ثم نضيف رشة من جوز الهند مع رشة صغيرة من الملح.
  • الخطوة الرابعة: نحضر وعاءً نظيفًا ، ثم نضع الدقيق مع البيكنج بودر ، ثم نضيف المزيج السابق إلى الدقيق مع التحريك المستمر للحصول على قوام متجانس.
  • الخطوة الخامسة ، ثم نضع المزيج في الصينية التي سبق دهنها ، ثم نضع الصينية في الفرن. يجب عدم فتح الفرن إلا بعد مرور 15 دقيقة حتى لا تسقط الكعكة ، ثم ضعي طرف السكين للتأكد من التسوية ، ثم اتركي الكيك في الفرن لمدة 35 دقيقة حتى تصبح الكعكة. مطبوخ جيدا ومجهز بشكل جيد.
  • الخطوة السادسة بعد مرور الوقت ، أخرجي الكعكة من الفرن ورشيها بقليل من السكر البودرة للزينة ، حتى تصبح الكعكة الرقيقة جاهزة للتقديم.

    • تابعنا الآن:

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *