الدجاج المشوي من أشهر الأطعمة المشوية التي يحبها الجميع في المطاعم ، ويقبلها الجميع ، صغارًا وكبارًا. يتم تقديمه في المناسبات المختلفة والخاصة ، ويتميز الدجاج المشوي بمذاقه اللذيذ واللذيذ ، حيث يحتوي على توابل خاصة يتم تحضيرها بطرق مختلفة ، لذلك سنقدم لكم طريقة تحضيرها بالمنزل على طريقة المطاعم ، وسنتعرف الآن على طريقة عمل الدجاج المشوي بطريقة سهلة وبسيطة وبمكونات بسيطة في المنزل ، وذلك من خلال هذا المقال.
جدول المحتويات
طريقة عمل الدجاج المشوي
المكونات:
- نصف كيلو صدور دجاج.
- حبة طماطم كرزية مقطعة إلى شرائح.
- شرائح جبن موزاريلا.
- ملعقة كبيرة ملح طعام.
- ملعقة زيت.
- ملعقة صغيرة من الزعتر.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقة ثوم مطحون.
- ربع كوب زيت زيتون.
- ربع كوب بقدونس مفروم.