في هذا الطقس الحار ، تبحث الأمهات عن وصفات سريعة للترطيب والشعور بالبرد. كريم كراميل بالفواكه حلوى سريعة ومنعشة. وهو مفيد للكبار والأطفال لاحتوائه على فواكه طبيعية وحليب يمد الجسم بالكالسيوم ويساهم في بناء عظام الأطفال. نقدم لكم اليوم طريقة عمل كريم كراميل بالفواكه. تابعنا.
جدول المحتويات
طريقة صنع كريم الكراميل بالفواكه
المكونات:
- 2 كيس كريم كراميل.
- لتر من الحليب.
- 3 كيوي.
- الموز.
- الفراولة.
- تفاحة.
- 2 عبوة صغيرة من البسكويت العادي.
طريقة التحضير:
- نحضر القالب الخاص ونضع بداخله الفواكه المقطعة بشكل عشوائي ، ثم نضع القليل من البسكويت المكسور.
- نقوم الآن بإعداد كريم كراميل بوضع الحليب في قدر مع علبة كريم كراميل ونشغلها باردة وعندما تكون المكونات متجانسة.
- نرفع على النار مع التحريك المستمر حتى الغليان ثم نسكبها ساخنة فوق الثمار والبسكويت وعندما تهدأ توضع في الثلاجة.
- اتركيه في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل ، ثم قطعيه وقدميه وهو بارد.
طريقة عمل كريم كراميل بالفواكه و الكريمة بالبسكويت
المكونات:
- علبة بسكويت.
- ثلاثة أرباع كوب سكر.
- كوب وربع حليب.
- كوب كاسترد.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- 4 بيضات.
- فواكه مشكلة مقطعة إلى شرائح.
طريقة التحضير:
- نحضر الكراميل أولاً بوضع السكر على نار متوسطة ونتركه حتى يصبح لونه ذهبي.
- نحضر وعاء آخر ونضع فيه الحليب والقشطة والسكر والفانيليا ، ثم نرفع النار حتى الغليان.
- في قاع المقلاة نضع طبقة من البسكويت المفروم ، وفوقها طبقة من الكراميل ، ثم طبقة من الفاكهة المفرومة.
- اخفقي البيض في وعاء جانبي ، ثم أضيفي خليط الحليب والقشدة مع الاستمرار في الخفق ، وارفعيها مرة أخرى في حمام مائي.
- نحرك كريم الكراميل حتى ينضج ويصبح قوامه مناسبًا ، ثم نتركه ليهدأ ، ثم نسكبه فوق المكونات وندخل إلى الثلاجة.
- اقلب قالب كراميل الكراميل في صينية التقديم ، ثم قطعيه وقدميه بارداً لعائلتك أو ضيوفك ، حيث يعتبر من الحلويات الباردة السريعة.
- هذه الطريقة مغذية وسهلة لوجود العديد من المكونات الطبيعية فيها من البيض والحليب والبسكويت والفواكه وجميع هذه المكونات.
- يمد الجسم بالعناصر الغذائية المختلفة مثل الكالسيوم والبروتين وبعض الفيتامينات الأخرى.
