طريقة عمل السجق الاسكندراني بالمقادير؟

سنطرح لكم عبر موقعنا شبكة لمسات اجابة سؤال طريقة عمل السجق الاسكندراني بالمقادير؟

الاجابة هي :

نضع الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة حتى يسخن ، ثم نضيف ملعقة من البابايا والملح والفلفل الأسود ونقلبها بملعقة خشبية حتى يذبل البصل ويذوب الحساء. أضيفي الطماطم المفرومة مع الملح والفلفل والمرق إلى مزيج البصل وقلبي جيداً حتى يبدأ في الذوبان. نقطع السجق المحلي إلى حجم متوسط ​​ونضيف مزيج الطماطم والبصل ونضيف الثوم المفروم ونخلط جميع المكونات معًا ثم نضيف البهارات والكزبرة المجففة.

#طريقة #عمل #السجق #الاسكندراني #بالمقادير

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *