ما هى طريقة عمل بلح الشام؟

سنطرح لكم عبر موقعنا شبكة لمسات اجابة سؤال ما هى طريقة عمل بلح الشام؟

الاجابة هي :

ضعي الزبدة وكمية مناسبة من الماء على نار خفيفة وانتظري حتى تسخن. اخلطي الدقيق والنشا والملح معًا. ضع كمية صغيرة من الماء والزبدة على نار خفيفة حتى تسخن قليلاً. نخلط الدقيق والنشا والملح ونقلب جيداً ونترك العجينة ترتاح لبعض الوقت ثم نضيف البيض تدريجياً مع التحريك جيداً واستمر في العجن حتى تحصل على عجينة مقرمشة وغير لزجة. سخني التمر حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمش.

#ما #هى #طريقة #عمل #بلح #الشام

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *