سنطرح لكم عبر موقعنا شبكة لمسات اجابة سؤال طريقة عمل كص الدجاج في البيت؟
الاجابة هي :
اغسلي قطع الدجاج جيداً ، ثم رشي القليل من الدقيق وعصير الليمون ، واتركيها لمدة ربع ساعة ، ثم اغسلي صدور الدجاج جيداً بالماء مرة أخرى. قطعي صدر الدجاج على لوح تقطيع بالطول ، ويجب أن يكون سمك الشريحة رقيقًا جدًا. أغلق الوعاء وضعه في الثلاجة لمدة ساعتين ، ويفضل طوال الليل ، حتى يتم امتصاص شرائح صدور الدجاج المتبل بشكل أفضل. بعد مرور الوقت ، ضعي شرائح صدور الدجاج في قدر ، وأضيفي ملعقتين كبيرتين.
#طريقة #عمل #كص #الدجاج #في #البيت
