سنطرح لكم عبر موقعنا شبكة لمسات اجابة سؤال طريقة عمل شيش برك؟
الاجابة هي :
ضعي المقلاة المتوسطة على نار متوسطة ، سخني الزيت النباتي في المقلاة ، أضيفي البصل إلى اللون البني وأضيفي اللحم ، أضيفي الملح والقرفة إلى اللحم ، قلبي حتى يجف الماء وينضج ، رشي العجينة الدائرية على السطح من الطحين بعصا حتى يصبح رقيقًا ، ثم استخدم كوبًا من القهوة لتقطيع العجينة إلى دوائر صغيرة. ضع كمية صغيرة من الحشوة على ممسحة الأرجيلة ، ثم أغلق ممسحة الأرجيلة كما لو كنت تغلق الجريب فروت.
#طريقة #عمل #شيش #برك