سنطرح لكم عبر موقعنا شبكة لمسات اجابة سؤال طريقة عمل صلصة الطماطم وحفظها؟
الاجابة هي :
صب كمية مناسبة من الماء في الوعاء واتركه حتى يغلي. قطعي كل حبة طماطم إلى شقين صليبيين وضعي البذور في الماء المغلي لمدة دقيقة واحدة. نحضر وعاء به ماء مثلج ونخرج الطماطم من الماء الساخن ونضعها في ماء بارد حتى تبرد ثم نضع الطماطم بداخلها ونضع لب الطماطم والبذور في قدر كبير ثم نرفع القدر على نار متوسطة ونتركها تغلي الطماطم على النار وتخفض درجة الحرارة وتترك الخليط.
#طريقة #عمل #صلصة #الطماطم #وحفظها
