سنطرح لكم عبر موقعنا شبكة لمسات اجابة سؤال طريقة عمل كص لحم عراقي؟
الاجابة هي :
اغسل اللحم بالماء وقطعه إلى أصابع. نقطع الدهن إلى قطع صغيرة. نقطع البصل ونضع الخليط في وعاء. نضيف الخل الأبيض أعلاه ونخلط جيداً. انقعي المحتويات المذكورة أعلاه معًا لمدة ساعتين تقريبًا ، ثم اتركي الخليط في الثلاجة. ضعي المزيج في قدر على الموقد وأضيفي فوقه كوب ماء. قم أولاً بإضافة كل الماء والملح والفلفل الأسود والبهارات ثم اترك الخليط على نار هادئة.
#طريقة #عمل #كص #لحم #عراقي
