سنطرح لكم عبر موقعنا شبكة لمسات اجابة سؤال طريقة عمل الطعمية المصرية؟
الاجابة هي :
نضع الفول في وعاء كبير ونضيف الماء ونتركه طوال الليل. نضع الفول والكزبرة والثوم والبصل والكزبرة والبصل الأخضر والشبت في آلة الكوكبة ، ثم نقطعها إلى شرائح رفيعة حتى يتم الحصول على عجينة ناعمة. أضيفي صودا الخبز إلى العجينة وقلّبيها جيداً ، ثم اتركيها لمدة ساعة على الأقل ، واستخدمي ملاعق صغيرة أو ملاعق كبيرة ، أو استخدمي آلات خاصة لصنع الفلافل. نرش بعض السمسم على الفلافل.
#طريقة #عمل #الطعمية #المصرية