سنطرح لكم عبر موقعنا شبكة لمسات اجابة سؤال طريقة عمل الكعك الناعم؟
الاجابة هي :
نضع السمن في قدر على نار متوسطة عالية وننتظر حتى يذوب ، ثم نضيف إليه الطحين وزيت الكيك ، ونقلبه على النار حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. نضيف بذور السمسم إلى القدر ونحرك الخليط ، ثم نرفع الموقد ونضيف العسل تدريجياً حتى يصبح الخليط متجانسًا ، ثم نضع القدر على النار ونستمر في التقليب حتى يتكاثف الخليط. نرفع القدر عن النار ونضيف الفانيليا والجوز ويقلب جيدا.
#طريقة #عمل #الكعك #الناعم
